ENOPATA 30. Martes 30.4.2013

Me llevo compañía a conocer a Juan. Luego cenamos en Las Acacias, perdono el baile posterior. Juan presenta el proyecto de Garnachas de España:
434. LA GARNACHA SALVAJE DEL MONCAYO 2011. Ribera del Queiles. Garnacha. 7,5 puntuación propia. Vino fácil de beber con una evolución en nariz muy chula. Se puede tomar un punto fresco, lo guardaré para alguna noche de verano en la terracita.
435. LA GARNACHA FOSCA DEL PRIORAT 2010. D.O.Ca.: Priorato. Garnacha. 8,5. Personalidad fuerte, presencia mineral de la zona. Es el que más me ha gustado.
436. LA GARNACHA OLVIDADA DE ARAGÓN 2010. D.O.: Calatayud. Garnacha. Complejo, vigoroso, Juan lo ha dejado para el final de la cata. 8,25 puntuación propia.
437. VIÑA MANTIBRE 2010. D.O.Ca.: Rioja. Tempranillo. 6,5 puntuación propia. Cumple sin más el objetivo de acompañar el menú concertado.