MAÑANA BAUTIZO. Sábado 1.6.2013

El jueves nos vamos de tapas a Ruzafa: Pincho y corto. La carta promete más de lo que se obtiene. Carta de vinos de León. Buena cecina.
Sábado por la mañana inauguramos Valencia & Cia en Sorní. Decoración agradable y muy moderna, restaurante con carta corta y  adaptada a gustos diversos. Comemos arroz del notario, bien.
453. FLAVIUM 2009. D.O.: Bierzo. Mencía. 89 puntos Peñín. Contundente, estaba algo caliente.
454. PRUNO 2011. D.O.: Ribera del Duero. Tinto fino, cabernet sauvignon. 92 puntos Peñín en añada anterior. Correcto, con cuerpo, he repetido porque era la mejor oferta por copas.