RESTAURANTE THE BOOK. Jueves 20.11.2014

Cenamos en este nuevo restaurante donde el cocinero estuvo muy pendiente de nuestra satisfacción. Estupendo el bocadillo de calamares (pequeño  calamar envuelto en pan de pita, con un suave encebollado, mahonesa por encima y un refrescante toque de lima). Un par de copas de vino del reconocible grupo Ordóñez:
684. WRONGO DONGO 2013. D.O.: Jumilla. Monastrell. 90 puntos Peñín. De Bodegas Volver, me ha gustado, comercial y siempre agradable.

UTIEL EN EL CORAZÓN DEL PRIORATO. Sábado 15.11.2014

Cena en casa para seis, equipo habitual más María y Pedro. El enfriamiento desluce lo que iba a ser una de los maridajes del año. Priorato que va desde un peleón de Consum hasta el Ferrer-Botet:
680. CAL PLA 2012. D.O.Ca.: Priorat. Garnacha, cariñena. Vino correcto lejos de los dos siguientes.
681. LA CARENYETA DE CAL PLA 2010. D.O.Ca.: Priorat. Cariñena. Hermano mayor de la misma bodega.
682. FERRER BOTET 2007. D.O.Ca.: Priorat. Cariñena 61%, Garnacha tinta 37% y Cabernet Sauvignon 2%. Ganador por goleada de la noche, elegante. 94 puntos Peñín. Ha aguantado muy bien el paso del tiempo.
683. Weingut Spielauer Beerenauslese 2000. Austria. 100% Grüner Veltliner. Agradable, de dulzura media, parece que ha envejecido regular. Aguanta mal la tatín de Zahonero.

 

 

RESTAURANTE DE ANA. 7.11.2014

Cenamos en este restaurante que, con la promoción del Tenedor, resulta acertado. Los entrantes algo simples, aunque correctos, los segundos buenos: cochinillo, costillas de ibérico deshuesadas y taco de atún. Mi tatín buena. El vino un acierto:

679. TRES PATAS 2008. D.O.: Méntrida. 80% garnacha, 20% syrah. 93 puntos Peñín. Me he decidido por esta do que no se prodiga en restaurantes y tiendas. Todo un acierto, aterciopelado, agradable desde el primer trago, fácil y complejo. Quiero probar más cosas de la zona.

VEROÑO. 31.10.2014

Estoy probando menos vinos. Gastronómica en el pueblo a mediados de octubre, no tomo nada en la feria, en la ruta el Parreño habitual. En casa:
677. DOLMO 2011. D.O.: Ribera del Duero. Tempranillo. Vino de Gandía Pla correcto. He descubierto que tienen también un priorato.
El fin de semana de Todos los Santos, cena en El Chato con Mestizaje, esta vez mejor que algún otro anterior de esta misma añada.
El jueves 6 ya metidos en noviembre, excelente cata de tequilas de la mano de Cristina Serna con combinados en su Facebook. La Herradura y el Jimador, me ha gustado el Plata del primero. Después cena en Pica´p con una copa de
678. MONTEABELLÓN ROBLE. D.O.: Ribera del Duero. Tempranillo. correcto.