COMIDA FALLERA MAYOR. Martes 18.3.2014

579. VIZCARRA 2011. D.O.: Ribera del Duero. Tinta fina. 91 puntos Peñín. Potente, con la madera bien integrada.
580. JOSE PARIENTE 2013. D.O.: Rueda. Verdejo. 91 puntos Peñin. Muy frutal, con la acidez justa, fácil de beber.
581. JUVÉ & CAMPS CINTA PÚRPURA. D.O.: Cava. Macabeo, xarel.lo, parellada. 89 puntos Peñín. Siempre resultón.

FALLAS. Lunes 17.3.2014

En los días previos cenamos en Lolitos con un ribera correcto. Cena excesiva.
El jueves pasado cena con falleros en Ruzafa (LA SERENA).
Este lunes abro en casa una botella de un vino de Yecla muy recomendado por Isabel.
577. MURVIEDRO COLECCIÓN TEMPRANILLO 2012. D.O.: Utiel - Requena. Tempranillo. 6 puntuación propia. Hace su papel.
578. VIÑA DETRÁS DE LA CASA 2011. D.O.: Yecla. Syrah. 94 puntos Peñin. Muy resultón, especiado, un punto dulce. Me ha gustado.


QUINOLA - ENÓPATA. Viernes 7.3.014

Juan nos vuelve a convocar alrededor de una mesa con Jaime Suárez:
572. QUINOLA 2012. Muestra barrica Nadilie Colbert.
573. QUINOLA 2012. Muestra barrica Surtep Excelience.
574. QUINOLA 2012. Muestra barrica Seguin Moreau "Icone".
La primera aporta estructura, la segunda volumen y la tercera elegancia. A varios de los presentes les ha gustado el tercer vino y han propuesto a Jaime que lo embotelle por separado. Me ha gustado la segunda barrica.
575. QUÍNOLA 2011. Coupage definitivo. Pendiente de salir al mercado.
576. QUÍNOLA 2010. D.O.: Toro. Tinta de Toro. 93 puntos Peñín. Con todo en común con el resto de hermanos, admite una gurda importante y debe evolucionar en positivo
El 09 es la añada especial debido a una cosecha perfecta. El 08 en un punto óptimo de consumo.

CASA NACHO. Jueves 6.3.2014

Nuria me ofrece probar uno de sus nuevos vinos por copas:
571. LA TRACA 2011. D.O.: Valencia. Bobal. 92 puntos en Verema. Resultón, otro más de los jóvenes de bobal domados y correctos.

CENA - COMIDA. Sábado 1.3.2014

El jueves cenamos en Ruzafa en Sabors, muy buena la atención, no tanto la carta. El sábado volvemos a Matilda con un menú de mediodía escaso, equilibrado y con un servicio más que eficaz.
569. TENOIRA 2012. DOP: Bierzo. Mencía. 90 puntos Peñín. Joven sabroso, invita al trago.
570. MO SALINAS 2012. DOP: Alicante. Monastrell, cabernet sauvignon, garnacha tintorera. 90 puntos Peñín.

                                               

VINOS ARAGÓN. Sábado 22.2.2014

Cenamos en casa con ausencia de Amparo. La propuesta es de garnachas aragonesas y con la intención de ver la diferencia entre Gil y Ordoñez en Calatayud:
566. BRECA 2011. D.O.P.: Calatayud. Garnacha. 93 puntos Peñín. Goloso, fácil de beber.
567. ATTECA 2012. DOP.: Calatayud. Garnacha. 93 puntos Peñín. en los dos casos la puntuación es sobre la añada anterior. No noto grandes diferencias, de corte muy similar. Por votación popular gana el primero.
568. COTO DE HAYAS R 2008. DOP.: Campo de Borja. Garnacha. 90 puntos Peñín. Madera muy bien integrada, nos ha gustado.