domingo, 22 de septiembre de 2013

GASTRÓNOMA. Sábado 21.9.2013

Visito la Feria. Un buen gin de Talens, taller del Riff y charla apasionada, algo técnica y con toque de autobombo:
488. BOBOS CASA FINCA LA BORRACHA 2011. D.O.: Utiel-Requena. Bobal. Presentación en sociedad, se comercializa en breve. Sabroso, equilibrado, algo más de botella y con larga vida. Muy buena añada en la zona según Pablo.
489. BOBOS CASA FINCA LA BORRACHA 2012. D.O.: Utiel-Requena. Bobal. Sacado de la barrica para la cata, le faltan cuatro meses de madera y hasta junio en botella.

No hay comentarios:

Publicar un comentario