ENÓPATA, SENTENCIA. Jueves 25.4.2013

Presentación del proyecto de Alberto Pedrón que, en la zona, consigue uno de los vinos más personales e interesantes. Juan lo describe como el mejor vino de la C. Valenciana. Bobal y garnacha de cepas viejas en Los Pedrones dan lugar a:
431. SENTENCIA 2010. Bobal, garnacha y syrah. 8 puntuación propia. Le he puesto fecha a la botella que he comprado: 30.6.17.
432. SENTENCIA 2009. Bobal, garnacha y syrah. 8,75 puntuación propia. Más redondo, con un excelente color cereza.
433. SENTENCIA COUPAGE EXPERIMENTAL. 9,25 puntuación propia. En la cata hemos acabado con cuatro de las seis últimas botellas.

FIN DE SEMANA INESPERADO. 19-20.4.2013

Viernes: cena rápida por cansancio semanal. Tomamos un Malkerida 2010 ya comentado.´
Sábado: cena con los amigos en Sabor de Sal, luego la Tribu en el polivalente y fin de fiesta aparatoso:
429. CORONILLAS 2009 CR. D.O.: Utiel-Requena. Bobal. 89 puntos Peñín. Correcto, pero a mucha distancia del siguiente.
430. LAS OCHO 2009. D.O.: Utiel-Requena. Bobal, monastrell, garnacha, tempranillo, cabernet franc, syrah, merlot. 92 puntos Peñín en la añada anterior. Ha gustado mucho.

   

CENA EN CASA AMPARITO. Sábado 13.4.2013

Agradable cena con tradicional pollo y buen vino. Comenzamos con un La Atalaya, el Almansa ya descrito que resulta del gusto de todos. Luego:
428. VIZCARRA 2010. D.O.: Ribera del Duero. Tinto fino. 92 puntos Peñín. Más sutil que el anterior que tenía mucha presencia de madera, resulta goloso y más complejo en nariz. Esta bodega me gusta, un día de estos la pondré a prueba con alguno de los ribera clásicos.

MOVIMENTS. Viernes 12.4.2013

Cena rápida por viaje a Zaragoza.

426. JUANPEDRÓS 2011. D.O.: Utiel-Requena. Bobal. Vino de Chozas para Las Añadas, vino joven, 7 puntuación propia. Peñín puntúa con 90 la añada 2009.

427. VENTA DEL PUERTO 12. 2009. D.O.: Valencia. 90 puntos Peñín. Mucha madera para la costumbre, me ha gustado.

FALLEROS SIN FALLOS. Sábado 6.4.2013

Largo día en el que se le ha visto el fondo a la reserva de vino. Los ya conocidos: Crémant du Jura, Tinto Iturria, Prior Criança, Celeste Crianza, Salmos. Victoria de los priorato, en el caso del Scala Dei, mejor que la otra botella bebida.
423. FINCA CASA LO ALTO 2009. D.O.: Utiel-Requena. Syrah, garnacha, cabernet sauvignon. 86 puntos Peñín. Me ha gustado, agradable sorpresa.
424. ATRIUM MERLOT 2010. D.O.: Penedés. 90 puntos Peñín. Como siempre, aromático, correcto, muy correcto.
425. PAGO DE THARSYS, NUESTRO BOBAL. D.O.: Utiel-Requena. Bobal, cabernet franc. 92 puntos en Verema. No me ha gustado, simplón.

               

XXV Mostra de Vins, Caves, Licors i Aliments Tradicionals. Miércoles 3.4.2013.

Recorrido por las novedades de la mostra, no nos ha dado tiempo a volver a comprar alguna cosa. Rematamos con una bodega que se ha convertido en habitual en estos menesteres:
422. RAFAEL CAMBRA UNO 2009. D.O.: Valencia. Monastrell. 91 puntos Peñín. Agradable monovarietal, complejo.

BAEZA-ÚBEDA. Semana Santa 28.3 - 1.4

Semana Santa en Baeza con tapeo indiscriminado por esta población, Rus, Úbeda y Linares. Copa y pincho en toda la zona. Las mañanas se han iniciado con un chocolate con churros estupendo. Algunos vinos sin nombre y otros más que aceptables, en especial en la enoteca  de Baeza. Vizcarra Senda de Oro, Mestizaje,
416. ARROCAL AC 2010. D.O.: Ribera del Duero. Tempranillo. 87 puntos Peñín. Correcto-
417. BARBAZUL 2010. Vino de la Tierra Cádiz. Syrah, merlot, cabernet sauvignon. 88 puntos Peñín. El más flojo de la noche, no me ha gustado.
418. CARRAMIMBRE 2009.  D.O.: Ribera del Duero. 95% tinta fina, 5% cabernet sauvignon. 91 puntos Peñín. Ribera bien hecho.
419. HABLA DEL SILENCIO 2010. Vino de la Tierra, Extremadura. Cabernet sauvignon, syrah, tempranillo. 88 puntos Peñín. Tenía ganas de probar este vino y la verdad es que me ha gustado.
420. CONDADO DE HAZA.  D.O.: Ribera del Duero. Tempranillo. Ha desaparecido de la guía Peñín, su última puntuación 89. Me ha gustado, corte elegante.
421. LA PLANTA 2011.  D.O.: Ribera del Duero. Tempranillo. 87 puntos Peñín. Ya lo había probado y me gusta. Lo he visto servido en San Petersburgo en un programa de Cuatro.