CATA VINOS DEL MUNDO. CLUB TORRES. LUNES 28.2.2011

He esperado al correo de Alejandro porque recordar todas las referencias hubiera sido imposible con esta memoria.
Diez vinos catados, me perdí el prosecco italiano.
 

Bodega:

Piper-Heidsieck.

D.O./Zona:

Champagne.

Santa Digna Sauvignon Blanc 2010

Origen: Chile Valle Central

Variedades: 100% Sauvignon Blanc

FRANSOLA 2008

D.O. Penedés

Sauvignon blanc.

Santa Digna Reserva

Cabernet Sauvignon Rosé 2010

Origen: Chile Valle Central

Variedades: 100% Cabernet Sauvignon

Santa Digna Reserva

CARMENÈRE 2009

Origen: Chile Valle Central

Variedades: 100% Carmenère

DOURTHE 2004

Bodega: Vins et Vignobles DOURTHE

D.O./Zona: Graves (Grand Vin de Bordeaux)

País: Francia

Varietales: Cabernet Sauvignon 60% y Merlot 40%





DOURTHE 2004

Bodega: Vins et Vignobles DOURTHE

D.O./Zona: Saint-Emilion (Grand Vin de Bordeaux)

País: Francia

Varietales: Merlot 70%; Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon 30%

Chateau Villefranch 2007

Bodega: Chateau Villefranche

D.O./Zona: Barsac (Sauternes)

País: Francia

Tipo de vino: Vendimia tardía

Graduación (vol): 14%

Varietales: Semillon 80%, 15% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle.

Elaboracion: Botritis noble (río Ciron). Prensado ligero, crianza en roble.



VENDIMIA TARDÍA 2006

Variedad: 100% Riesling.

Chile.

 Varietales: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier a partes iguales.

PIPER BRUT