MINIHAMBURGUESAS AMPARO. Viernes 24.1.2014

Cena agradable con la familia vecina. Educando al sobrino:
536. EL CF DE CHOZAS CARRASCAL 2010. D.O.: Utiel-Requena. Cabernet franc. 94 puntos Peñín antes de pasar a vino de pago y subir su puntuación. Impactante, nariz ampulosa, goloso, me ha gustado mucho.



El sábado acompaño un entrecot con un coto de arcís de los antiguos propietarios y que me ha sorprendido agradablemente.

DESHUESAR TIENE SU AQUEL. 24.1.2014

Baja Rafa con un amigo y la tarde se va un poco de las manos. Pruno 11, Románico 10 y antes:
535. LAYA 2012. D.O.: Almansa. 70% garnacha tintorera, 30% monastrell. 91 puntos Peñín. Es el más resultón de los tres, muy al gusto.
El sábado presentación de mi cuñada con vinos valencianos, la sopa mejor que los caldos.

BURGOS BIEN VALE UNA MISA. 2-5.1.2014

Viajamos a Burgos con búsqueda frustrada de finalistas de Chef. La gente en la calle, buena hostelería nocturna con abundantes barras entorno a la Catedral. Vinos y tapas con algunos de los clásicos de la Ribera. Descubro una DO:
532. GOTES DEL PRIORAT 2010. D.O.Ca.: Garnacha, cariñena. 89 puntos Peñín en la añada siguiente. Carnoso.
533. ÉBANO 6 2010. D.O.: Ribera del Duero. 87 puntos Peñín. Tempranillo.
534. ALMANAQUE CR 2010. D.O.: Arlanza. Tempranillo. 88 puntos Peñín. Me gustó mucho y me abrió el horizonte de esta do. Acompañado de media ración de Joselito, los dos se nos quedaron cortos, especialmente el jamón.
Después de la accidentada vuelta cenamos en el Chencho. Mestizaje.

NOCHEVIEJA. Martes 31.12.2013

Cena en El Vegano, un clásico para finalizar el año. Luego larga noche en Sombras para terminar en Bobal al ritmo de Maná.
530. CORONILLA CR 2010. D.O.: Utiel-Requena. Bobal. 89 puntos Peñín. Uno de los primeros bobales que siempre está bueno.
531. LUNA DE MURVIEDRO. D.O.: Cava. Macabeo. 88 puntos Peñín. Se deja beber sin más, lo recordaba mejor.

 

NOCHEBUENA/NAVIDAD. Miércoles 25.12.2013

527 VIÑA SALCEDA R 2007. D.O.Ca.: Rioja. Tempranillo, graciano. 91 puntos en la añada 08. Correcto, me gusta el toque de graciano.
528. PSI 2008. D.O.: Ribera del Duero. Tinto fino.92 puntos en la añada siguiente según Peñín. Me ha gustado mucho más que otra botella bebida con anterioridad, muy bueno.
529. ORGUEL DE FRANCE. CHARLS LAFITTE. Champagne. Muy correcto, ha acompañado bien la sobremesa con la familia.