FIN DE SEMANA INTENSO. Viernes, sábado y domingo 22-24.2.2013

Comenzamos el viernes en la academia. El sábado grabación de largometraje con intervenciones magistrales. Después cena en La Cepa Vieja con los actores secundarios: María, Eva y Cris en papeles femeninos. Cena un tanto cargada de verduritas pero con una buena selección de vinos (Montsant y Calatayud). El encuentro de Gargantúa pasa al domingo para la comida y después de muchas vicisitudes. A las 14:00 vamos a Los Tres Mares animados por el mero de roca que al final hay que cambiar por una caldereta de langosta.
380. AULA MERLOT 2010. D.O.: Utiel-Requena. Merlot. 90 puntos Peñín para la añada 08. Resultón, sin complicaciones.
381. FINCA EL RENEGAO 2010. D.O.: Valencia. 6,75 puntuación propia. Viaje a la do desde el pueblo, está bien aunque no sea mi bodega preferida.
382. SOLAR DE SAMANIEGO CR 2006. D.O.Ca.: Rioja. 95% tempranillo, 5% graciano. 86 puntos Peñín en la añada siguiente. Rioja.
383. MARQUÉS DEL PUERTO CR 2009. D.O.Ca.: Rioja. 90% tempranillo, 10% mazuelo. 87 puntos Peñín. Más rioja.
Cambio cualitativo en La Cepa Vieja:
384. PETIT GÈNESI 2010. D.O.: Montsant. Garnacha, cariñena y syrah. 7,25 puntuación propia. Estos vinos nunca fallan, la madera corta pero presente.
385. ATTECA 2010. D.O.: Calatayud. Garnacha. 91 puntos Peñín. Me ha gustado mucho, con una nariz más difícil pero atractiva.
386. CHÂTEAU KETTY 2007. Sauternes. 7,5 puntuación propia. Me ha gustado, como siempre, pero sin impresionar.
387. MARQUÉS DE RISCAL RUEDA 2010. D.O.: Rueda. 100% verdejo. 92 puntos Peñín. Bueno, aguanta bien su cierta vejez.
388. WALTRAUD 2010. D.O.: Penedés. Riesling. 90 puntos Peñín. Me han presionado en la elección de este segundo blanco pero la elección ha sido adecuada, más cuerpo para la caldereta.

 
                                                

 
 

MESCLAT. Jueves 21.2.2013

Por fin hemos probado sus hamburguesas (black angus, cebolla caramelizada, gorgonzola y calabaza), vino por copas:
378. MILÚ 2011. D.O.: Ribera del Duero. 100% tempranillo. 88 puntos Peñín. Correcto.
379. CANTOS DE VALPIEDRA 2009. D.O.Ca.: Rioja.Tempranillo.  92 puntos Peñín. Saturado por la larga semana vinícola, no lo aprecié especialmente aunque con más consistencia que el anterior.

TORRES EN LA BODEGA DE ALICIA. Miércoles 20.2.2013

Nuria nos traslada a la Ribera del Duero, repaso a las bodegas míticas y una selección de vinos que permiten aproximarse al estilo Ribera:
373. PROTOS ROSADO 2012. D.O.: Ribera del Duero. 100% tempranillo. 7 puntuación propia. Rosado de nueva añada, frutal y jovial.
374. CELESTE ROBLE 2011. D.O.: Ribera del Duero. 100% tempranillo. 88 puntos Peñín. Correcto, más corto de nariz de lo habitual en Torres, posiblemente las copas.
375. CELESTE 2009. D.O.: Ribera del Duero. 100% tempranillo. 90 puntos Peñín. No aguantó con los vinos siguientes.
376. PAGO DE LOS CAPELLANES CR 2009. D.O.: Ribera del Duero. 100% tempranillo. 93 puntos Peñín. Bueno, sabroso y superior a su predecesor aunque con un corte similar.
377. PESQUERA RV 2008. D.O.: Ribera del Duero. 100% tempranillo. 91 puntos Peñín para la añada del 06. Excelente vino para cerrar la cata. Repetimos y barrió con todo lo anterior.

                            

                                       

El viernes ceno con la familia con el Románico del último enopata 30. Después concierto estupendo en El Molino con música de Fito interpretada por un grupo más que correcto.
El sábado cena en El Castillo. Impresionante la salsa de las vieiras:
372. MARTÍNEZ BERMELL 2010. D.O.: Utiel-Requena. 100% merlot. 86 puntos Peñín. Siempre resulta agradable y no desentonó con una cena muy marinera.

CIRO-PIRINEOS. Sábado 9.2.2013

Día de fallas y baile reconvertido en buena ruta gastronómica:
Por la mañana comemos en Ciro con Merche y Gonzalo. Estupendo arroz y como siempre resultón Pasíón. Por la noche cenamos en el esperaado Pirineos. Estupenda cena por lo pagado. El vino del menú, un Eguren.

370. PASIÓN DE BOBAL 2010. D.O.: Utiel Requena. 100% bobal. 91 puntos Peñín. Garantía de gustar.
371. PROTOCOLO 2010. Villarta (Cuenca), DOMINIO DE EGUREN. Tempranillo (cencibel). 7 puntuación propioa. Sabiendo que el vino cuesta 2,50 - 3 euros la valoración sube mucho.

CENA EXPRESS. Viernes 8.2.2013

Nos bebemos en último lugar el CRASH RED 2011 catado la semana pasada. Orden inverso al académico porque había interés en saber la vida del Scala:
368. SCALA DEI PRIOR 2001. Garnacha, syrah y cabernet sauvignon. 88 puntos en la última añada en Peñín. Vino cerrado, en el ocaso aunque con recuerdos de lo que ha sido.
369. FUENTESPINA CR 2005. D.O.: Ribera del Duero. Tempranillo. 86 puntos Peñín para la añada 07. Apagadito.

CAMBIO DE LUCES. Jueves 7.2.2013

Comparto con los vecinos un par de vinos. Ángel cambia la luz del ascensor, los demás miramos. Primero el Torres y Miguel baja un Marqués de Griñón riojano que no tomo la referencia.
367. ATRIUM C S 2008. D.O.: Penedés. 100% cabernet sauvignon. 88 puntos Peñín. Los siempre correctos torres, me ha gustado.

VUELTA A ESPAÑA EN BOTA. Sábado 2.2.2013

Día largo en Chinchilla, Albacete. Reunión agradable con los de siempre. Almuerzo muy recomendable en la plaza del pueblo, paella de marisco congelado resultona y para la cena Toni nos muestra el potencial del grupo para el que trabaja. Evito la valoración del Señorío de los Llanos del almuerzo:
361. 5 ALMUDES 2011. D.O.: Ribera del Júcar. 100% tempranillo. 86 puntos Peñín. No se puede pedir más por menos.
362. VILLANUEVA 2011. D.O.: Rías Baixas. 100% albariño. 7,25 puntuación propia. Naríz potente para un albariño potente.
363. GRAN SENRA 2011. D.O.: Ribeiro. Treixadura y torrontés. 6,75 puntuación propia. Correcto.
364. VALDELACIERVA CR 2009. D.O. Ca.: Rioja. Tempranillo. 6,5 puntuación propia. Siempre espero sorpresas que no llegan.
365. CATANIA 2009 CR. D.O.: Ribera del Duero. Tempranillo. 88 puntos Peñín. Me ha gustado.
366. CONDE DE LAGARIÑOS. D.O.: Ribeira Sacra. Mencía. 7 puntuación propia. Poco grado y mucha intensidad a fruta.

 

Jueves nos escapamos a cenar a Santo Olei, Peñas Negras Madurado 2009.
Viernes cena larga con Evohé Tempranillo 2011, AULA SYRAH 2007 CRIANZA y:
360. DUQUE DE NARDOS RESERVA 2008. D.O.Ca.: Rioja. Tempranillo. 6,25 puntuación propia. Rioja de corte clásico.