CELEBRAMOS LA JUBILACIÓN. Viernes 29.7.2011

Últma cena antes de vacaciones en Moviments. El rioja un poquito caliente. El cava francés en buena temperatura:
89. CUNE MAGNUM. D.O.Ca.: Rioja. 80% tempranillo, 20% garnacha, mazuelo. 89 puntos Peñín.

90. MUMM-CORDON ROUGE. Champagne. 45% de pinot noir para estructurar el vino, un 25% de pinot meunier para las notas más afrutadas y un 30% de chardonnay. Puntuación propia 8.

RESTAURANTE MULANDHARA. Jueves 28.7.2011

Cena de tapas estupenda, faltó otro calamar. Para beber, antes de finalizar con refrescante gin tonic:

88. EMENDIS 2007 BRUT ROSÉ. D.O.: Cava. 100% Trepat. 84 puntos Peñín.

CUMPLEAÑOS FELIZ. Viernes 22.7.2011

Cumpleaños de Bernat. Abrimos en casa una botella y luego en el restaurante optamos por un ribera:
86. CLOS LOJEN 2010. D.O.: Manchuela. 100% bobal. 91 puntos Peñín.
87. SEMBRO 2009. D.O.: Ribera del Duero. 100% tinta fina. Vino correcto 7,5 puntuación propia.

CASA BALTASAR. SÁBADO 16.7.2011

Como siempre estupenda comida en esta casa rural de Aliaguilla. Probamos una copa de blanco de rueda no registrado. El día lo dedicamos al bobal:
84. PASIÓN DE BOBAL 2009. D.O.: Utiel-Requena. 100% Bobal. Parker lo ha puntuado alto hace unos días. Puntuación propia 7,75 se deja beber fácil.

85. OLIVASTRO 2008. D.O.: Utiel-Requena. 100% Bobal. 91 puntos Peñín.

VIERNES 8.7.2011

Comida y cena fuera de casa: para comer volvemos a CIRO y la cena del cole en Els Capellans. El vino de la cena no recuerdo más que era un vino joven de Rioja correcto. En la comida me tomo una copa de BO que aunque excesivamente frío se deja beber muy bien.
83. BO ÚNICO 2009. D.O.: Utiel-Requena. 100% Bobal. Puntuacion propia 7,5

RESTAURANTE EL TOLLO. TERRAZA. Sábado 2.7.2011

Cena de pareja en el Tollo. Organizan cenas los viernes y algunos sábados. Barbacoa y en este caso maridaje con Vera de Estenas. Felix el propietario estaba presente y comentamos alguna cosa, nos invitó a una cata vertical al día siguiente en la bodega dentro de los actos de la Ruta del Vino. No fue posible el almax no fue suficiente esa noche.
81. VERA DE ESTENAS ROSADO 2010? D.O.: Utiel-Requena. 100% Bobal. Muy afrutado y más que correcto en su segmento. 7 puntuación propia.

82. MARTINEZ BERMELL FERMENTADO EN BARRICA 2009. D.O.: Utiel-Requena. 100% Merlot. 86 puntos Peñín (añada 2008).  

CENA FIN DE CURSO MOVIMENTS. 1.7.2011

Cena en el hotel de Paterna. Como siempre me pierdo para llegar. La cena correcta. En cuanto a los vinos, el blanco es más que posible pasado de botella. El tinto corrrecto pero con un punto de acidez tal como comenta Trini.
79. EL MIRACLE CHARDONNAY-SAUVIGNON BLANC 2009? D.O.: Valencia. 60% Chardonnay y 40% Sauvignon Blanc. 85 puntos Peñín.

80. EL MIRACLE TEMPRANILLO SHIRAZ 2008. D.O.: Valencia. 65% Tempranillo y 35% Syrah. 87 puntos Peñín.