Un buen arroz con bogavante. El vino adecuado con los entrantes no maridaba bien con el arroz. No hemos llegado a la segunda botella.
MUSEUM CRIANZA 2005. D.O. Cigales. Tinta del país. SP.
sábado, 26 de febrero de 2011
viernes, 25 de febrero de 2011
MOVIMENTS. 25.2.2011
Cena tranquila. Me ha tocado fregar. Vinos catados:
- Señorío de la Obra. 2007. Cariñena. Reserva. Puntuación propia 6.- ALVAREZ NÖLTING. D.O. Utiel-Requena. 70 % Tempranillo, 30 % Cabernet Sauvingnon. 92 puntos Peñín.
- FINCA ÉLEZ CRIANZA. Ya comentado.
miércoles, 23 de febrero de 2011
CENA EN EL NEGRE. SÁBADO 20.2.2011
Cena fallida en este restaurante. Carta de vinos contenida en el precio.
Vino: IZÁN DE LUNA. DO Utiel´-Requena. Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Crianza. Calificación propia 6.
Vino: IZÁN DE LUNA. DO Utiel´-Requena. Cabernet Sauvignon y Tempranillo. Crianza. Calificación propia 6.
jueves, 17 de febrero de 2011
CATA MANUEL MANZANEQUE. EL BONILLO. 17.2.2011
Cata de Bodegas Santander. Como siempre trato agradable e interesante bodega de Albacete. Vino de Pago con DO propia para 35 hectáreas. D.O. FINCA ELEZ.
Vinos catados:
- CHARDONNAY. 2007. Fermentado en barrica. 7 meses. Peñín 90 puntos.
- NUESTRO SYRAH. 2006. 100% Syrah. 15 meses de madera. Peñín 88 puntos.
- FINCA ÉLEZ CRIANZA. 2005. 70% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 20% Tempranillo. 12 meses. Peñín 87.
- NUESTRA SELECCIÓN. 2007. 45% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 45% Tempranillo. Peñín 91 puntos.
Vinos catados:
- CHARDONNAY. 2007. Fermentado en barrica. 7 meses. Peñín 90 puntos.
- NUESTRO SYRAH. 2006. 100% Syrah. 15 meses de madera. Peñín 88 puntos.
- FINCA ÉLEZ CRIANZA. 2005. 70% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 20% Tempranillo. 12 meses. Peñín 87.
- NUESTRA SELECCIÓN. 2007. 45% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 45% Tempranillo. Peñín 91 puntos.
viernes, 11 de febrero de 2011
PILI SE COME DOS MANZANAS. 11.2.2011
Luego no se ha resistido a la trenza, es la vida.
Vinos abiertos:
ABSUM VARIETALES 2008 T. D.O. Somontano. 50% Tempranillo, 35% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah. 90 puntos Peñín.
Vinos abiertos:
ABSUM VARIETALES 2008 T. D.O. Somontano. 50% Tempranillo, 35% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah. 90 puntos Peñín.
MARQUÉS DEL PUERTO T CR 2006. D.O.: Rioja. 90% Tempranillo, 10% Mazuelo. 83 puntos Peñín.
domingo, 6 de febrero de 2011
CENA EN CASA
Los vinos disfrutados fueron:
ATRIUM 2009. D.O. Penedés. Chardonnay. SP.
COROLILLA RESERVA 2005. D.O. Utiel-Requena. Bobal. 88 Peñín.
SAN ROMÁN. D.O. Toro. Tinta de Toro. 92 Peñín.
viernes, 4 de febrero de 2011
CENA DE LOS VIERNES. 4 - 2 - 2011
Noche tranquila. Dos vinos abiertos:
LA MIRANDA DE SECASTILLA 2007. D.O. Somontano. Garnacha. 91 puntos Peñín.
DOMINIO NOBLEZA 2004. Crianza. D.O. Rioja. Tempranillo. Puntuación propia: 6
LA MIRANDA DE SECASTILLA 2007. D.O. Somontano. Garnacha. 91 puntos Peñín.
DOMINIO NOBLEZA 2004. Crianza. D.O. Rioja. Tempranillo. Puntuación propia: 6
Suscribirse a:
Entradas (Atom)